年味藏在芝麻香里

Editor:Mark| Time:2025-11-01

腊月二十八的早晨,我是被一阵"咚咚"声吵醒的。推开厨房门,姥姥正举着木槌,一下下捶打着石臼里的糯米团。白色的热气从石臼里冒出来,把姥姥花白的头发都打湿了。

"醒啦?快来帮姥姥搓汤圆。"姥姥用沾满糯米粉的手点点我的额头。我学着姥姥的样子,揪一小团糯米,在手心里搓成圆球,再用拇指按出一个小窝。姥姥舀起一勺黑芝麻馅放进去,那馅料是她用石磨磨了整整一个下午才做成的,香得让人想偷吃。

"姥姥,为什么过年一定要吃汤圆啊?"我问。

姥姥的手不停,一个个圆滚滚的汤圆在她手里诞生:"圆圆的,像月亮,像太阳,像咱们一家人团团圆圆。"

妈妈也加入进来,她搓的汤圆总是大小均匀。爸爸负责烧水,水开了,汤圆像白胖胖的鸭子扑通扑通跳进锅里。厨房里雾气腾腾,每个人的脸上都挂着水珠,分不清是汗水还是蒸汽。

汤圆在锅里翻滚,渐渐浮起来,变得晶莹剔透,能隐约看见里面的芝麻馅。姥姥说:"看,像不像揣着宝贝的福袋?"

年夜饭桌上,汤圆是最后一道点心。我咬开软糯的外皮,黑芝麻馅流淌出来,甜香瞬间充满口腔。姥姥看着我笑:"慢点吃,别烫着。"

窗外,烟花一朵接一朵绽放。屋里,我们一家人的笑声和芝麻的香味混在一起,飘满了整个房间。那一刻我忽然明白,年味不是鞭炮声,不是新衣服,而是姥姥手心的温度,是芝麻馅的甜香,是我们围坐在一起时心里满满的踏实。