那年夏天，妈妈在阳台花盆里种下一株苦瓜。

苦瓜藤沿着栏杆慢慢爬，开出黄色的小花。花谢后，结出一个个小疙瘩。我伸手想摸，妈妈轻轻拉住我：“别急，等它长大。”

终于有一天，妈妈摘下一根苦瓜，切成薄片。翠绿的瓜片像月牙，摆在白瓷盘里很好看。我夹起一片放进嘴里，立刻皱起眉头：“好苦！”

妈妈笑了：“再尝尝。”

我勉强又吃一片，还是苦。但奇怪的是，苦味过后，嘴里竟有一丝清凉。妈妈指着苦瓜说：“它从种子到结果，晒过最毒的太阳，淋过最大的雨。这苦味，就是它记住的每一天。”

后来我发现，苦瓜炒蛋时，蛋不会变苦；煮汤时，汤反而更鲜。原来苦瓜自己承受了所有苦，把美好都留给别人。

现在我还是怕苦，但会慢慢吃一片苦瓜。因为妈妈说过，能尝出苦中的滋味，就长大了。