那天放学后，我饿着肚子冲进常去的那家面馆。正是饭点，店里坐满了人。我挤到角落的小桌子旁，朝柜台喊：“一碗牛肉面！”

等面的时候，我注意到旁边桌上坐着一对父子。父亲穿着洗得发白的工装，指甲缝里还有泥渍。男孩和我差不多大，正低头玩着破旧的玩具车。他们的桌上只放着一碗清汤面，连片肉都没有。

“您的面来了。”服务员把面重重放在他们桌上，转身就要走。

“等一下。”那位父亲叫住服务员，指着面碗小声说，“这面...好像没熟透。”

服务员皱起眉头：“都这么煮的，忙得很。”

我伸长脖子看了看，那碗面确实有些异样，面条看起来硬邦邦的。要是平时，我肯定会嫌这位父亲事多。可接下来的一幕让我愣住了。

那位父亲并没有生气，而是温和地说：“孩子胃不好，能不能麻烦您回锅再煮一下？”他从口袋里掏出皱巴巴的五块钱，“这是加的火钱，不能让您白忙活。”

服务员愣了一下，接过钱，态度软了下来：“马上给您重做。”

新面很快端了上来，热气腾腾。父亲把面推到儿子面前，自己喝着原来的面汤。男孩吃得很香，偶尔抬头冲父亲笑笑。

我的面也来了。尝了一口，今天的面特别软，汤格外暖。原来，坚持自己的要求不一定是找麻烦，好好说话真的能换来别人的理解。那位父亲用最朴素的方式，教会了我什么叫不卑不亢。

走出面馆时，夕阳正好。我想，态度或许就像这碗面的温度，不用沸腾，但一定要足够温暖人心。